今天的水文化小教室，要介紹歷史淵源悠久的—美福排水
清朝末期，泰山口圳、金結安圳、金新安圳及番仔圳之灌溉系統錯綜複雜，造成灌溉效益不佳，且地勢低窪頻遭淹水之苦，更大幅影響農業收成。
到了日本時代，各水圳管理人申請合併，日本政府於1906年開始進行設計第一公共埤圳改修工事，除了灌溉水路重新規劃之外，並將原有舊排水路，改至壯圍堡霧罕庄（壯圍鄉新南村）排入宜蘭河，以改善圳路的疏水功能，大幅改善淹水問題，並提升灌溉效益。
1908年新開闢完成之大排水路即為今日之美福排水，是臺灣第一個導入鋼筋水泥結構技術之水利工程。
